第(2/3)页 好在及时打消了。 她又不是张果老,玩什么倒骑驴。 来回路上把小推车收空间里,她腿儿着来去,比骑驴赶车快多了,还省钱。 从大手大脚花钱里清醒的云浅溪,到巷子里把推车等东西都收起来,回家去了。 县城太可怕了,看啥都想买。 富婆秒变负婆。 云浅溪今天到何家接小文的时候,听见了李青青两口子拌嘴。 李青青埋怨,“都说了少做点少做点,你不听,又没卖完。” 何福生好声好气地回,“这不是想着多赚点钱嘛。” 看来是豆腐又没卖完。 云浅溪敲门,两口子停了嘴。 李青青开门见是她,挽着她的手抱怨几句。 何家做的豆腐原本是供给一餐馆的,合作的一直很好,却不想上个月那餐馆不要了。 “人家亲戚做豆腐,当然不要我们的了,哪知道零卖更不容易。” 虽说世间有三苦,撑船打铁磨豆腐,但为了生活,干这些的还挺多的。 走得时候,李青青给云浅溪切了块豆腐带走。 这回云浅溪没推辞。 等她把小摊子张罗起来就好了。 到时候她从何家拿货,也算帮他们一把。 不过现在铁板都没打好呢,还是先不说了。 谢枭文无忧无虑的,牵着云浅溪的手,时不时掐朵路旁的小花,问晚饭吃什么。 云浅溪早有打算。 “做个铁板豆腐,炒个小炒肉,吃饼子好不好?” “好!不过嫂子,铁板豆腐是什么?在铁板上做的吗?” “是啊,不过咱家暂时没有。” 今天用铁锅凑合一下。 小孩好奇铁板豆腐,也不掐花招蝶了,拽着云浅溪往家跑。 趁着谢枭文去跟鸡坚强打招呼的空隙,云浅溪把要用的调料都拿出来。 省得等会他围着看,没机会偷渡。 铁板豆腐很好做。 豆腐切大片放温水里加点盐浸泡,主要是调料的运用。 生抽、耗油、鸡精、味精、白糖、香辣酱和蒜蓉辣椒酱混合,在油锅里熬,加水调成酸奶状。 这样就可以煎豆腐了。 豆腐在锅里煎到焦黄,刷料汁,洒上花椒粉,白芝麻和葱花就好啦。 云浅溪夹了一个给盯着锅的谢枭文。 “尝尝怎么样?” “唔。” 第(2/3)页